mart. 11, 2020 | Newsletter, Noutati
În 2004 am vinificat prima dată un vin de soi pur de Negru de Drăgășani. L-am lansat în 2006, după un an de învechire în butoaie. A fost o premieră absolută: pentru prima dată în lume și în istorie, s-a îmbuteliat și s-a pus pe piață un vin de soi pur de Negru de...
mart. 2, 2020 | Newsletter, Noutati
La data de 1 decembrie 2018 – ziua Centenarului! – după 3 zile de îngheț cu temperaturi minime între -7 și -9°C, am cules ultimii struguri de Negru de Drăgășani, înghețați. Pentru prima dată în ultimii 17 ani, condițiile climatice ne-au permis să recoltăm struguri...
dec. 2, 2019 | Newsletter, Noutati
4 decembrie 2018: după ce campania de recoltare 2018 se terminase deja de mai mult timp, am chemat echipa noastră încă o dată la cules în vie, târziu ca niciodată în istoria Cramei Știrbey! Recolta bogată din acest an și o toamnă însorită ne-au permis să lăsăm o parte...
aug. 2, 2019 | Blog, Newsletter, Noutati
În primii ani de revitalizare a Domeniului Știrbey din Drăgășani, am avut senzația că prezentul nostru se oglindește în trecutul Domeniului: Deja pe parcursul procedurii de restituire, între 1999 și 2001, am găsit în viile Știrbey din Drăgășani preponderent plantații...
feb. 1, 2019 | Newsletter, Noutati
Recent am îmbuteliat recolta 2015 a Merlot Rezervă „Ordinul de Malta“. Această serie de ediții limitate a luat naștere în anul 2008, atunci când fostul Ambasador al Ordinului Suveran de Malta în România, Contele Franz Alfred Hartig, un mare admirator al vinurilor...
feb. 1, 2019 | Noutati, Presa
The rebirth of Prince Stirbey – www.thewinesociety.com (Click pe link-ul de mai sus pentru a citi articolul pe site-ul The Wine Society)